тесто обычное, не дрожжевое. Упаковка.. полезла в мусорное ведро:)))
упс, а у меня оно всего 250 г оказывается, может поэтому не хватило на 12, как обещалось?

Погоди, ты в эти штучки применять собираешься? Там тесто-то не заливать надо, а пальцми расправлять по форме, форма твердая нужна

Вот тут посмотри пошагово на английском. Рецепт другой, без карамели, но суть та же: http://www.algarvebuzz.com/pasties-de-nata-portuguese-custard-tarts/

О, здорово, что пришли:) Передам Мышке твою спасибу:)