кто ж тебе правду скажет?:) может потому, что в давние времена все доставалось старшим сыновьям, а младшие шли в рыцари, которые сами добывали себе пищу. Рецепт из разряда "я его слепила из того, что было", небогато, ненапряжно, недорого, как раз для тех, кто перебивается, чем Бог послал :)