Селёдочку, конечно же, стараемся не забывать. Иногда жена её сама солит. Но в основном развлекаемся красной рыбой. Варим, солим.
А что делать? В Смоленске мороженая горбуша дешевле мороженой же трески!
А недавно жена умудрилась купить рыбину с некоторым количеством красной икры (грамм 150). Позвонила сестре (бывшей камчадалке), уточнила процедуру засолки. Так что, вскоре побаловались дармовой красной икрой...