![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
(no subject)
из журнала FOOD
вполне подойдет для праздничного стола при условии, что все любят козий сыр, финики и не имеют аллергию на мед:)
Козий сыр с медом и финиками
100 г фиников без косточек
4 ст.л. меда, лучше цветочного
4 малого круглого козьего сыра
1 ч.л. сушеных цветков лаванды (пищевой)
Разгореть гриль.
Финики разрезать пополам, удалить уосточки и прогреть с медом приблизительно3 минуты.
Выключить. Всыпать лаванду.
Сыры разложить по индивидуальным формам для запекания, разделить мед с финиками на 4 порции, полить каждый сыр.
Запекать под грилем 4 минуты
Подавать лучше со свежим хлебом, наилучший вариант - свежий багет
вполне подойдет для праздничного стола при условии, что все любят козий сыр, финики и не имеют аллергию на мед:)
Козий сыр с медом и финиками
100 г фиников без косточек
4 ст.л. меда, лучше цветочного
4 малого круглого козьего сыра
1 ч.л. сушеных цветков лаванды (пищевой)
Разгореть гриль.
Финики разрезать пополам, удалить уосточки и прогреть с медом приблизительно3 минуты.
Выключить. Всыпать лаванду.
Сыры разложить по индивидуальным формам для запекания, разделить мед с финиками на 4 порции, полить каждый сыр.
Запекать под грилем 4 минуты
Подавать лучше со свежим хлебом, наилучший вариант - свежий багет