tat_oshka | (no subject)

Entry tags:

курица

(no subject)

По поводу маленького семейного торжества я вчера не только мучилась с тортом (и домучила-таки его:)), но и приготовила вкусные

Чесночные куриные крылышки
Garlic Chicken Pieces

источник

The Australian Women's Weekly Cookbooks
Easy Spanish-Style Cookery

12 средних куриных крылышка (1кг)
1 ст.л. белого виного уксуса
1 средняя луковица (150г), тонко порезанная
6 зубчиков чеснока, раздавить
2 маленьких красных чили перца, мелко порубить
1 ст.л. молотой сладкой паприки
1 ч.л. молотой острой паприки
1/4 чашки (60мл) олив масла
1 ст.л. рубленного свежего орегано
соль по вкусу

Смешать крылья с уксусом, луком, чесноком, чили, паприкой и маслом. Накрыть, поставить в холодильник на 3 часа или на ночь.
Выложить крылья вместе с маринадом на противень, в один слой. Запекать не накрывая при 180-190С около 1 часа или до готовности. Добавить орегано, перемешать.

Flat | Top-Level Comments Only

Вкяснятинаааааа!!!! Эх, мне б чичас, после пива!

в смысле, ты там счас после пива?:)))))

Ага! Я сегодня лишнюю кровь сдала. Вот, восстанавливаюсь :-)))

у нас еще 8 утра, странно звучит про пиво так рано:))
Мне тоже надо пойти пустить, врач сказал мой, что возраст у мну такой, что надо сдаться на проверку, все не дойду никак

А я для дядечки одного сдавала, дай Бог ему выздороветь! На форуме местном попросили, чтобы сдали, кто может А мне чё, жалко, ч

жалко, чё ли...
Видишь, пальцы уже заплетаются!

у меня не берут. у мну кровь порченная:)

Кто тебе ее испортил???
Меня терапевт спрашивает о самочувствии, я ей докладываю: "Здорова, как корова!" :-)))

я гепатитом в детстве переболела:)

Ух... А после этого нельзя кровь сдавать, да?

угу, нельзя. Знаешь, как в институте я страдала и чувствовала себя ущербной?:) Сдашь кровь, дают день-два выходных. Все посдают и гуляют, а я как непутевая одна хожу и хожу на занятия:))

Да... Это тебе крупно не свезло:-))) Мы дни себе зарабатывали апчками:-) Пока декан не взмолился: "Ребятки" Ну, не надо прогулы кровью закрывать, я лучше их сам закрою!" :-)))

минуты две думала, что такое "апчки":))))

Во, елки! Сама не смогла понять:-)) пАчками, ага:-))

это я уже поняла:)))

А мне бы сейчас пива...;)

У вас там нет пива??

Я ж на работе сейчас...;)

Придется отложить:-)))

Потерпеть до вечера:))

Даже для меня, предпочитающей грудку всем прочим куриным частям, выглядит ну ОЧЕНЬ привлекательно!:)
Не слишком остро получилось? Всё же перчики чили+острая паприка+чеснок....

чили у меня была половинка дохлого одного, что в холодильнике засыхал, острую я не рискнула прям полную чайную ложку, чуток уменьшила и скажу тебе, что зря, не остро получилось:) А вот с солью немного промахнулась, надо было больше солить.
Лук же я не ем, а тут хрустела крыльями с этим луком только так:) вкусно

Я вчера делала патрому из куриной грудки. Из индюшки лучше, конечно- она толще. Но все равно таааак вкусно!

покажешь?

не-а, уже съели... У меня был рецепт из индющиной грудки. Тут тож самое.

ясно:)

а что за торжество я опять проспала?

:)) не проспала, у папочки моего ДР вчера был. Я этот ДР уже два дня пытаюсь отметить, в числах совсем запцталась. Вчера после работы быстренько сообразила тортик и крылышки, позвонили по скайпу родителям и совместно через камеру праздновали:)

про ДР папы помню:) только не сопоставила видимо))
мы не празднуем на расстоянии так, а вообще хорошо было бы...лишний повод тортика поесть))

ну раз мои наконец подключили инет, скайп и начали выходить в "в свет", то и решили как бы вместе:) Для родителей все это в новинку:)

мне нравится скайп, такое впечатление, что я не уезжала от родных, просто живем на другом конце города:)
уже скоро гол будет, как я не была у родителей, но благодаря такому общению это практически не ощущается

ну и экономия:)) Моя маман менее, чем полчаса, разговаривать не умеет:)) За международные звонки счета потом зашкаливают

вкусно готовите! посмотрела другие ваши рецепты -- респект!

спасибо:)

Pozdravlyaju s... "malen'kim torzhestvom"!!:))zDOROV'YA EMU:)))

спасибо:) ох, Сонь, здоровья не помешает

о! ты как всегда вовремя :) завтра крылА такие приготовлю :)

ой. и папу твоего с днем рождения! многих лет ему и здоровья :)

спасибо:)

если по ссылке пойдешь, то увидишь, что люди там не только крылья так маринуют, а и ноги, другие мясы и даже рыбы:)

Привет, масечка. Не успеваю заглядывать, у меня мама в гостях. Буду наскоками. Целую категорически:)

я не веду статистику, кто отмечается в комментах, а кто нет:))) мы же все большие девочки со своей оф-лайн жизнью;) мама после твоих рассказов мне как родная:)))

кстати! Хотела я в одном журнале возмутиться, но решила не выпендриваться в гостях, поэтому выпендрюсь у себя:))
Ты вот сюда не смотрела?
http://tat-oshka.livejournal.com/46993.html
А то прям я расстроилась, что ты не знаешь, как оно делается, не спросишь у тех, кто делает, и столько в жизни теряешь. Не будь, как я, когда по 20-30 лет мечтаешь о каком-то блюде:))

Flat | Top-Level Comments Only