tat_oshka | (no subject)

По поводу маленького семейного торжества я вчера не только мучилась с тортом (и домучила-таки его:)), но и приготовила вкусные

Чесночные куриные крылышки
Garlic Chicken Pieces

источник

The Australian Women's Weekly Cookbooks
Easy Spanish-Style Cookery

12 средних куриных крылышка (1кг)
1 ст.л. белого виного уксуса
1 средняя луковица (150г), тонко порезанная
6 зубчиков чеснока, раздавить
2 маленьких красных чили перца, мелко порубить
1 ст.л. молотой сладкой паприки
1 ч.л. молотой острой паприки
1/4 чашки (60мл) олив масла
1 ст.л. рубленного свежего орегано
соль по вкусу

Смешать крылья с уксусом, луком, чесноком, чили, паприкой и маслом. Накрыть, поставить в холодильник на 3 часа или на ночь.
Выложить крылья вместе с маринадом на противень, в один слой. Запекать не накрывая при 180-190С около 1 часа или до готовности. Добавить орегано, перемешать.

Flat | Top-Level Comments Only

про ДР папы помню:) только не сопоставила видимо))
мы не празднуем на расстоянии так, а вообще хорошо было бы...лишний повод тортика поесть))

ну раз мои наконец подключили инет, скайп и начали выходить в "в свет", то и решили как бы вместе:) Для родителей все это в новинку:)

мне нравится скайп, такое впечатление, что я не уезжала от родных, просто живем на другом конце города:)
уже скоро гол будет, как я не была у родителей, но благодаря такому общению это практически не ощущается

ну и экономия:)) Моя маман менее, чем полчаса, разговаривать не умеет:)) За международные звонки счета потом зашкаливают