tat_oshka: (еда)
tat_oshka ([personal profile] tat_oshka) wrote2008-10-22 05:03 pm

(no subject)


какая-то проблема со шрифтами, однако

Продолжаю признаваться в любви к кольраби! С удовольствием делаю салаты и грызу просто так, как кочерыжку в детстве. Во всех ты, душенька, нарядах хороша

Салат из кольраби и моркови

 
1 небольшая луковичка
1 ст.л. яблочного уксуса
1 ст.л. яблочного сока
соль
молотый перец
6 ст.л. растительного масла
1 морковь
2 небольших или 1 большая кольраби
по пригорошни грецких и лесных орехов (за неимением лесных насыпала кедровые)

Порезать луковицу, влить в нее уксус, растительное масло, сок. Посолить, поперчить и оставить в сторонку на время приготовления самого салата.



Натереть кольраби и морковь, засыпать овощи орехами. Залить винегретом

[identity profile] tat-oshka.livejournal.com 2008-10-23 05:39 am (UTC)(link)
я со всем, что есть, делаю. Вот остатки орехов были, насыпала. Тазик нельзя, ты желудок растянешь:) Потом будешь просто есть хотеть, абы что:)