(no subject)

[tat_oshka]

Градоначальникам и градостроителям нашего города страшно икается, когда баб Ната выходит в город на каблуках:)
У меня вообще мечта - поставить всех начальников городских на каблуки и на целый рабочий день ходить по центру по этим булыжникам, которые они распорядились уложить. Еле домой доползла! Поубивав бы!:))

Пирожок из разряда за пару минут все смешал и забыл на час.
от Dr. Oetker, правда, он это произведение назвал громким словом торт:)

Pudingový třešňový dort
Пудинговый черешневый торт



На тесто
200 г муки
80 г мягкого масла
70 г сахара
ваниль
щепотка соли
1 яйцо

На начинку
500 г мягкого творога
200 г сахарной пудры
ваниль
пакетик ванильного пудинга
100 мл растительного масла
4 ст.л. рома
2 яйца
250 мл молока
350 г черешни

1. Для теста смешать муку с маслом, сахаром, ванильным сахаром, солью и яйцом и вымесить тесто. Выложить тесто в обмазанную маслом и посыпанную мукой форму иразровнять по дну, сделав небольшие бортики.

2. Для начинки смешаем творог, сахар, ванильный сахар, пудинг. масло, ром, яйца и молоко до однородной массы. Массу выкладываем на тесто.

3. Черешню художественно запихиваем последней:)

Печем 1 час
в электрической духовке при 180 градусах
с конвектором - 160 градусов
газовая - на 3

Готовый пирог оставить на 10 минут в форме, осторожно вынуть и посыпать сахарной пудрой.



У меня была замороженная вишня, я даже не стала размораживать, так уложила.
Вкусней всего мне показался пирог в теплом виде

Comments

[tat-oshka.livejournal.com]

я все время бегаю в кроссовках, круглый год. А тут что-то ну так захотелось, прям сил нет:)

[tat-oshka.livejournal.com]

не забыть вынуть и не забыть съесть:)

[koa-latam.livejournal.com]

Главное - вынуть!:))) А уж съесть - это мы быстро:)))

[tcutca.livejournal.com]

Уже черешня пошла?!

[tcutca.livejournal.com]

Тьфу, раскрыла глаза пошире. Прошу пардону.:)

[tat-oshka.livejournal.com]

нии, мороженная вишня в холодильнике пошла:)

[tat-oshka.livejournal.com]

даю пардону:))

[tat-oshka.livejournal.com]

у меня такая пищалка нудная стоит и сама не замолкает, что, хочешь-не хочешь, а плетешься выключать духовку:)

[juliushka.livejournal.com]

ХОЧЕТСЯ ............!!!!!!!!!! и не говори!!! Особенно когда смотришь как туды-сюды шастают на 17 см кучи дам! А сама не могешь! :(

[tat-oshka.livejournal.com]

я тоже сегодня наблюдала, как народ ходит и не падает:) Но каблуки портятся страшно, обдираются, жалко просто обувь хорошую

[tcutca.livejournal.com]

Пошла, нежно поглаживая теперь уже свой пардон.
:)

[tat-oshka.livejournal.com]

:)) Из категории "где мой привет?":)

[anke-anke.livejournal.com]

Вот и я только в театр или на концерты и надеваю. Еще пока получается ходить, но прежней прыти уже нет ;-)

[aqira-abri.livejournal.com]

Люблю такого рода пироги :)))
...и с какого перепугу - это торт? %)))

[nnn13.livejournal.com]

Спасибо за подробный ответ. На вид пирожок просто бесподобен, я к себе в мемо скопировала. Хочу как-нибудь попробовать.

торт

[svetilnik-m.livejournal.com]

ага, ага...
вот у меня как раз тоже есть вишня замороженная, которой так мало, что я страдаю - выбираю рецепт, достойный того, чтоб ее уж куда-нибудь применить... в конце концов...

сдается мне, что этот пирожок - очень подходящая кандидатура...
:)

[irinavad.livejournal.com]

Вот почему-то такая реакция на твой пирог:-)))

[tat-oshka.livejournal.com]

:))

Re: торт

[tat-oshka.livejournal.com]

у меня тоже так. Оказалось мало вишни, и я ее удачно туда пристроила:)

[tat-oshka.livejournal.com]

на здоровье:)

[tat-oshka.livejournal.com]

написать доктору письмо и спросить его об этом?:)))

[tat-oshka.livejournal.com]

точно:) Раньше у меня вообще не было обуви без каблуков. Как я весь день бегала на них, ума не приложу:)

[lazy-lazy.livejournal.com]

Я хочу спросить-а разрыхлитель в тесто не нужно? Или вы используете муку с разрыхлителем?
У нас такая не продается. Я по старинке соду фигачу с уксусом:)

[tat-oshka.livejournal.com]

не надо:) муку такую и не смотрела в магазинах, разрыхлитель обычно покупаю

[lazy-lazy.livejournal.com]

У нас не продается разрыхлитель.:)
А что-есть противопоказания?
Всю жизнь пекла с погашенной содой, разве что вариант-погасить лимонной кислотой. запаха нет, функцию выполняет. Мне просто интересно-есть ли какие-нибудь серьезные возражения против соды в выпечке?