tat_oshka: (еда)
[personal profile] tat_oshka
Градоначальникам и градостроителям нашего города страшно икается, когда баб Ната выходит в город на каблуках:)
У меня вообще мечта - поставить всех начальников городских на каблуки и на целый рабочий день ходить по центру по этим булыжникам, которые они распорядились уложить. Еле домой доползла! Поубивав бы!:))

Пирожок из разряда за пару минут все смешал и забыл на час.
от Dr. Oetker, правда, он это произведение назвал громким словом торт:)

Pudingový třešňový dort
Пудинговый черешневый торт

6066995070ef

На тесто
200 г муки
80 г мягкого масла
70 г сахара
ваниль
щепотка соли
1 яйцо

На начинку
500 г мягкого творога
200 г сахарной пудры
ваниль
пакетик ванильного пудинга
100 мл растительного масла
4 ст.л. рома
2 яйца
250 мл молока
350 г черешни


1. Для теста смешать муку с маслом, сахаром, ванильным сахаром, солью и яйцом и вымесить тесто. Выложить тесто в обмазанную маслом и посыпанную мукой форму иразровнять по дну, сделав небольшие бортики.

2. Для начинки смешаем творог, сахар, ванильный сахар, пудинг. масло, ром, яйца и молоко до однородной массы. Массу выкладываем на тесто.

3. Черешню художественно запихиваем последней:)

Печем 1 час
в электрической духовке при 180 градусах
с конвектором - 160 градусов
газовая - на 3

Готовый пирог оставить на 10 минут в форме, осторожно вынуть и посыпать сахарной пудрой.

5323d84febb0

У меня была замороженная вишня, я даже не стала размораживать, так уложила.
Вкусней всего мне показался пирог в теплом виде

Date: 2009-05-04 12:18 pm (UTC)
From: [identity profile] ranja.livejournal.com
спасибо за рецепт. уважаю такие все смешай и забудь на час пирожки.

Date: 2009-05-04 12:19 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
пожалуйста, на здоровье:)

Date: 2009-05-04 12:19 pm (UTC)
From: [identity profile] o-lesyk.livejournal.com
Я тоже ужасно не люблю на каблуках по булыжной мостовой. Но у нас такого даже нет, а вот в Одессе еще осталось несколько улиц.

Наташа, а что значит "газовая - на 3"?
кусочек очень соблазнительный:)

Date: 2009-05-04 12:20 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
это для тех газовых, которые с цифрами место градусов:)

Date: 2009-05-04 12:21 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
у нас наоборот, выложили весь центр. И ладно бы выложили ровной плиткой прямоугольной, нет каким-то неровными камнями. Даже на плоской подошве мои ноги чувствуют все эти углы, а каблуки летят на раз, фррр

Date: 2009-05-04 12:43 pm (UTC)
From: [identity profile] experiment-rb.livejournal.com
Так это обувщики стараются)) В развитии в чешской обувной промышленности, если мне не изменяет память;), мощение булыжником привело к бурному росту производства обуви))
Вопрос по поводу торта. Вы пудинг какой используете?

Date: 2009-05-04 12:51 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
ванильный пудинг от этого самого доктора.
Image

(no subject)

From: [identity profile] experiment-rb.livejournal.com - Date: 2009-05-04 04:13 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-04 05:55 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-05-04 12:54 pm (UTC)
From: [identity profile] kusto-diva.livejournal.com
Прикидываю на себя - тесто в сторону и сократить сахар, испечь, припудрить носик.
Ну, очень завлекательно и фото прекрасное.

Date: 2009-05-04 01:03 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
как тесто в сторону? Голый пудинг печь? О_О

Спасибо:)

(no subject)

From: [identity profile] kusto-diva.livejournal.com - Date: 2009-05-04 01:31 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-04 03:01 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-05-04 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] nnn13.livejournal.com
смешать чем: рукой, ногой, головой...ну, а если серъезно, просто ложкой всё смешать? На вид просто прекрасный тортик и начинка нежная. На вкус как? Ничего или очень?

Date: 2009-05-04 01:05 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
тесто смешала рукой в течение минуты, начинку смешала ложкой в течение пары минут

На вкус для меня как пирожок к чаю, высокопарно "тооорт" я бы это не назвала. Для любителей пудингов, ведь есть же такие, которые и не любят.. наверное:)

(no subject)

From: [identity profile] nnn13.livejournal.com - Date: 2009-05-05 12:23 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-05 04:49 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] nnn13.livejournal.com - Date: 2009-05-05 11:57 am (UTC) - Expand

Date: 2009-05-04 01:16 pm (UTC)
From: [identity profile] lopito.livejournal.com
какой простой и апетитный

Date: 2009-05-04 03:01 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
такой и есть на самом деле:)

Date: 2009-05-04 02:00 pm (UTC)
From: [identity profile] irinavad.livejournal.com
Мяуууууу!!! Как вкусненько!!!! Хорошо, что я не могу сейчас прийти в гости и сожрать вкуснятину:-))

Date: 2009-05-04 03:02 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
ты чего это вдруг мяукаешь:)))

(no subject)

From: [identity profile] irinavad.livejournal.com - Date: 2009-05-05 01:30 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-05 04:48 am (UTC) - Expand

Date: 2009-05-04 04:45 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-k.livejournal.com
Выглядит вкусно :) Наташа молодец! :)

Date: 2009-05-04 05:56 pm (UTC)

Date: 2009-05-04 05:41 pm (UTC)
From: [identity profile] anke-anke.livejournal.com
Я из-за этих мостовых в Германии совсем на каблуках разучилась ходить...

Торт очень аппетитный получился :-)

Date: 2009-05-04 05:58 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
я тоже почти не хожу. Недавно в театр влезла в туфли, которые я ни разу не одевала никуда и которые на каблучищах, и думаю, дойду-не дойду? Упаду-не упаду? До конца доживу или плюну, сниму и пойду босиком домой?:) Так удивилась, что я бодро еще бегаю!

спасибо:)

(no subject)

From: [identity profile] anke-anke.livejournal.com - Date: 2009-05-04 07:35 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-05 04:53 am (UTC) - Expand

Date: 2009-05-04 05:50 pm (UTC)
From: [identity profile] juliushka.livejournal.com
вот что то мне это напоминает мою поездку в Израиль, куда взяла лодочки на коблуках и только доехала в них до места!
Оставшееся время пробороздила в теннисках!

Date: 2009-05-04 05:59 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
я все время бегаю в кроссовках, круглый год. А тут что-то ну так захотелось, прям сил нет:)

(no subject)

From: [identity profile] juliushka.livejournal.com - Date: 2009-05-04 06:07 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-04 06:13 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-05-04 05:53 pm (UTC)
From: [identity profile] koa-latam.livejournal.com
Обожаю такие рецепты - все смешал и в духовку:) Главное, не забыть про духовку:)))

Date: 2009-05-04 06:00 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
не забыть вынуть и не забыть съесть:)

(no subject)

From: [identity profile] koa-latam.livejournal.com - Date: 2009-05-04 06:01 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-04 06:05 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-05-04 06:01 pm (UTC)
From: [identity profile] tcutca.livejournal.com
Уже черешня пошла?!

Date: 2009-05-04 06:03 pm (UTC)
From: [identity profile] tcutca.livejournal.com
Тьфу, раскрыла глаза пошире. Прошу пардону.:)

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-04 06:04 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tcutca.livejournal.com - Date: 2009-05-04 06:23 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-04 06:29 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-04 06:04 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-05-04 10:55 pm (UTC)
From: [identity profile] aqira-abri.livejournal.com
Люблю такого рода пироги :)))
...и с какого перепугу - это торт? %)))

Date: 2009-05-05 04:50 am (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
написать доктору письмо и спросить его об этом?:)))

торт

Date: 2009-05-05 12:56 am (UTC)
From: [identity profile] svetilnik-m.livejournal.com
ага, ага...
вот у меня как раз тоже есть вишня замороженная, которой так мало, что я страдаю - выбираю рецепт, достойный того, чтоб ее уж куда-нибудь применить... в конце концов...

сдается мне, что этот пирожок - очень подходящая кандидатура...
:)

Re: торт

Date: 2009-05-05 04:49 am (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
у меня тоже так. Оказалось мало вишни, и я ее удачно туда пристроила:)

Date: 2009-05-05 08:21 am (UTC)
From: [identity profile] lazy-lazy.livejournal.com
Я хочу спросить-а разрыхлитель в тесто не нужно? Или вы используете муку с разрыхлителем?
У нас такая не продается. Я по старинке соду фигачу с уксусом:)

Date: 2009-05-05 08:41 am (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
не надо:) муку такую и не смотрела в магазинах, разрыхлитель обычно покупаю

(no subject)

From: [identity profile] lazy-lazy.livejournal.com - Date: 2009-05-05 08:43 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-05 08:51 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lazy-lazy.livejournal.com - Date: 2009-05-05 08:55 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-05 10:04 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lazy-lazy.livejournal.com - Date: 2009-05-05 10:10 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-05 10:14 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lazy-lazy.livejournal.com - Date: 2009-05-05 10:14 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-05 10:16 am (UTC) - Expand

Date: 2009-05-05 09:38 am (UTC)
From: [identity profile] geddare.livejournal.com
Ната, а что такое ванильный пудинг и чем это можно заменить?

Date: 2009-05-05 09:43 am (UTC)
From: [identity profile] geddare.livejournal.com
а форма какого диаметра была? а то у меня один раз уже получилось "горшочек, не вари"...

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-05 10:13 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-05 10:12 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] geddare.livejournal.com - Date: 2009-05-05 01:49 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-05 04:01 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-05-05 01:32 pm (UTC)
From: [identity profile] b-zambak.livejournal.com
красота! У нас тоже все тратуары мощенные, гибель каблукам!

Date: 2009-05-05 04:02 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
и чего тетки не возмущаются, интересно? Взяли бы и тоже на неделю отказали бы в сексе мужьям, как в какой-то там стране сделали:))

(no subject)

From: [identity profile] b-zambak.livejournal.com - Date: 2009-05-06 10:48 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-06 11:35 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] b-zambak.livejournal.com - Date: 2009-05-06 12:53 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com - Date: 2009-05-06 01:25 pm (UTC) - Expand

Date: 2009-05-05 06:08 pm (UTC)
From: [identity profile] toma-31.livejournal.com
Очень-очень понравился рецепт :) Фотография очень аппетитная:)
скажите пожалуйста, в вкус растительного масла не слишком выражен в начинке? И можно ли его заменит на растопленное сливочное?

Date: 2009-05-05 06:19 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
я тоже не люблю растительное в тесте и в 99% случаев меняю. А тут почему-то постояла, постояла, подумала и налила растительное. И если бы сейчас не напомнили вы, я бы даже и не вспомнила, что там в начинке растительное масло, вообще не чувствовала

Profile

tat_oshka: (Default)
tat_oshka

July 2020

S M T W T F S
   1234
5678910 11
121314 151617 18
1920 2122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 20th, 2025 02:38 pm
Powered by Dreamwidth Studios