Entry tags:
(no subject)
Достала фотоаппарат, сделала пару кривеньких фото, чтобы народ не пугать фотами с айфона, а фотошоп мне сказал "фигвам". Так что что вышло, то вышло.
Скажите мне. полиглоты и прочие филологи, у нас есть уменьшительное и ласкательное для слова "мозг"? А то у чехов есть блюдо одно, простое-препростое, его мне ребенок на обед заказала, вот он как раз уменьшительный мозг в названии имеет:)
Květakový mozeček
или ггг
Мозг из цветной капусты

Капуста цветная
яйца
лук (на любителя жареного лука)
соль, перец, мускатный цвет
петрушка (и прочая зелень по желанию)
На 3 небольшие или 2 большие порции надо взять 3 яйца и грамм 300 капусты
Отварить капусту, остудить и почикать ее ножиком. Если любите лук, то обжарьте на сковороде, мы не любим, поэтому это пропускаем.
К луку добавить капусту, повозить по сковороде, посолить, поперчить, посыпать щепоткой мускатного цвета, разбить яйцо и мешать это все, пока яйцо не схватится. Посыпать петрушкой.
Ну вот и все:)
Мозги готовы:))

Подается это еще и с гарниром - картошкой. Но я как-то без гарнира обхожусь.
ну а вчера на ужин было вот что:

Цуккини на гриле, сыр жерве, чеснок, травы, соль, перец.
Изумительно!
Скажите мне. полиглоты и прочие филологи, у нас есть уменьшительное и ласкательное для слова "мозг"? А то у чехов есть блюдо одно, простое-препростое, его мне ребенок на обед заказала, вот он как раз уменьшительный мозг в названии имеет:)
Květakový mozeček
или ггг
Мозг из цветной капусты

Капуста цветная
яйца
лук (на любителя жареного лука)
соль, перец, мускатный цвет
петрушка (и прочая зелень по желанию)
На 3 небольшие или 2 большие порции надо взять 3 яйца и грамм 300 капусты
Отварить капусту, остудить и почикать ее ножиком. Если любите лук, то обжарьте на сковороде, мы не любим, поэтому это пропускаем.
К луку добавить капусту, повозить по сковороде, посолить, поперчить, посыпать щепоткой мускатного цвета, разбить яйцо и мешать это все, пока яйцо не схватится. Посыпать петрушкой.
Ну вот и все:)
Мозги готовы:))

Подается это еще и с гарниром - картошкой. Но я как-то без гарнира обхожусь.
ну а вчера на ужин было вот что:

Цуккини на гриле, сыр жерве, чеснок, травы, соль, перец.
Изумительно!
no subject
это должно быть очень вкусно! спасибо за идею
(no subject)
no subject
(no subject)
no subject
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
(no subject)
(no subject)
no subject
(no subject)
no subject
(no subject)
no subject
если лепить уменьшительно-ласкательные суффиксы, то получается просто извращение какое-то.
либо добавит негативную коннотацию, нежели уменьшительно-ласкательную.
(no subject)
no subject
(no subject)