tat_oshka: (еда)
tat_oshka ([personal profile] tat_oshka) wrote2008-09-07 09:47 am

(no subject)


А вы чем завтракали? Я  вот делала себе, любимой,

Яйца по-флорентийски



250 г шпината
150 мл сливок
тертый пармезан (не измеряла, сыпала от души и не тлько его, а и еще остатки сыров)
3 яйца
соль, перец

Шпинат потушить на масле, добавить сливки, посолить. поперчить, загустить (например мукой), вмешать сыр.

Разложить по порционным формочкам, вбить по одному яйцу в каждую форму, посыпать сыром и запечь до готовности яйца (минут 5 на 200  градусах, если хотите, чтобы белок схватился, а желток остался внутри незажареным)

[identity profile] tat-oshka.livejournal.com 2008-09-07 08:44 am (UTC)(link)
блиин. мне бы так. Я от работы всегда была тощей, а от сидения дома пухла

[identity profile] irinavad.livejournal.com 2008-09-07 08:53 am (UTC)(link)
Нат, представь, сижу в пятницу вечером дома и тащусь от осознания того, что я ДОМА, а не на складе на инвентаризации. Утром проснулась в субботу и снова протащилась, что дома, в кроватке, а не на складе с красными глазами и мордой, падающей в стол:-))))))

[identity profile] tat-oshka.livejournal.com 2008-09-07 08:56 am (UTC)(link)
Ир, не могу представить:( Потому что мне всегда моя работа нравилась, хоть и дергала нервы частенько. И я вообще не домашний человек. Я бы лучше мордой в стол с красными глазами, чем просыпаться и думать о том, что очередной день дома, что деградирую, тупею и ненавижу эти 4 стены

[identity profile] irinavad.livejournal.com 2008-09-07 08:59 am (UTC)(link)
А я еще не прочувствовала:-) У меня СТОЛЬКО дел накопилось, что чихнуть некогда. Это я сегодня себе немножко расслабиться позволила, не захотела на дачу ехать, т.к. на улице прохладно и дождик. Обед приготовила, ужин еще рано, поэтому можно и немного пообщаться:-)

[identity profile] irinavad.livejournal.com 2008-09-07 09:00 am (UTC)(link)
Кстати, работа мне тоже очень нравилось. Только уж много слишком нервов я там оставляла. И просвета не видела. Как и предполагала, к лучшему ничего не меняется, только хуже (это я говорила с бывшими коллегами). Вот надоест дома сидеть, тогда буду голову ломать, куда "пойти учиться":-)))

[identity profile] tat-oshka.livejournal.com 2008-09-07 09:08 am (UTC)(link)
ну это даже учеными выяснено, что для того, чтобы не закиснуть, тетке надо менять род деятельности каждые 5 лет. Посидел дома, пойди с удовольствием поработай:)

[identity profile] tat-oshka.livejournal.com 2008-09-07 09:06 am (UTC)(link)
дела домашние всегда есть. Сама знаешь, их не переделать. Суть не в отсутствии-наличии доманих дел, а в том, что это не мое вообще. Вот готовку не перевариваю, уборку ненавижу. Хорошо, что машины придумали. полюбила стирать и мыть посуду с ними:)))

[identity profile] irinavad.livejournal.com 2008-09-07 09:10 am (UTC)(link)
Честно признаться, я не фанат уборки:-) И не ношусь за всеми с тряпкой и пылесосами. Но вот охоту готовить отбивают малоежки... Ну не буду же я каждый день готовить крошечные порцайки!!! Вот матушка к нам в субботу пришла - и сразу пирог со смородиной сначительно уменьшился! Маме относить, что ли???

[identity profile] tat-oshka.livejournal.com 2008-09-07 09:12 am (UTC)(link)
я тоже в поиске того, кого покормить:))))) нашелся хнакомый. которому по случаю передаю выпечку, такая радость мне и бальзам на душу:)

[identity profile] irinavad.livejournal.com 2008-09-07 09:22 am (UTC)(link)
Ага, по принципу "лучше в вас, чем в таз!" :-D

[identity profile] tat-oshka.livejournal.com 2008-09-07 09:26 am (UTC)(link)
:)))))