(no subject)

[tat_oshka]

А вы чем завтракали? Я  вот делала себе, любимой,

Яйца по-флорентийски

250 г шпината
150 мл сливок
тертый пармезан (не измеряла, сыпала от души и не тлько его, а и еще остатки сыров)
3 яйца
соль, перец

Шпинат потушить на масле, добавить сливки, посолить. поперчить, загустить (например мукой), вмешать сыр.

Разложить по порционным формочкам, вбить по одному яйцу в каждую форму, посыпать сыром и запечь до готовности яйца (минут 5 на 200  градусах, если хотите, чтобы белок схватился, а желток остался внутри незажареным)

Comments

[irinavad.livejournal.com]

Мы завтракали блинами:-)))
Рецепт возьму на заметку, для себя, т.к., подозреваю, кроме меня никто шпинат замороженный, который я нахватала, есть не будет:-D

[irinavad.livejournal.com]

Кстати, про яйца... Мне нравится такое блюдо на завтрак: кабачки (очищенные и нарезанные кольцами) отварить, положить на сковородку, смазанную маслом, залить омлетной смесью, взбитую с мелко тертым сыром. Запечь в духовке. Очень вкусно и легко для желудка.

[tat-oshka.livejournal.com]

у нас ребенка не ест, остальные едят. Ребенка вся в меня, распробует овощи годам к 30:)

[trampampulkanat.livejournal.com]

С такой фотографией прямиком тебе дорога в ideasfordinner :)

[tat-oshka.livejournal.com]

а я и не знала о таком сообществе:)

[trampampulkanat.livejournal.com]

О том, что это Яйца по-флорентийски даже не подозревала, деревня, что поделатъ. А примерно так я завтракаю часто - только к шпинату добавляю еще поджаренный лучок и сверху вместо пармезана гауду. Этот рецепт у меня частый гость на столе, если я устраиваю бранч - нравится всем

[tat-oshka.livejournal.com]

я нашла в холодильнике даже российский сыр, в дорогу покупала, затерялся остаток, тоже туда пошел:)
а лук не люблю, многое в "старости" полюбила, а к луку все никак

[karina-yem.livejournal.com]

а я съела грушу и хожу злая.. потому что голодная(

[tat-oshka.livejournal.com]

а я люблю завтракать фруктами:) Впрочем, я люблю ими и обедать, и ужинать.
Когда я голодная, то я не только злая, но и непоседливая, бегаю чего-то, занимаю мысли, чтобы не думать о еде:)

[opunzia.livejournal.com]

банальнейшими бутербродами - хлеб, сыр, помидор :)

[tat-oshka.livejournal.com]

хлеб хочу:( черный. Наш. Вкусный. Из России притащила буханку и ела в одно лицо, фик кому давала:)

[o-lesyk.livejournal.com]

Мой любимый шпинат!!!Обожаю!
Классный завтрак!
Я тоже делаю яйца по-флорентийски, только выкладываю на тост:)
Вот так:http://o-lesyk.livejournal.com/14322.html

[tat-oshka.livejournal.com]

красотень! У чехов такое яйцо называется зтрацене (потерянное что ли?), пробовала, чтобы получилось идеальным, как на картинках в журналах, но что-то никак, как оно у них получается шариком, прям как будто точно в мешочке варилось?

[cadmi.livejournal.com]

завтракал нямкой, урча :)
обычные котлеты (в фарш вмешивал тертый кабачок и ржаные хлопья)
на гарнир - вчерашнее пюре транзитом в тарелку через духовку

[tat-oshka.livejournal.com]

я, наверное, извращенка, но я обожаю вчерашнее:))) И без разогрева, холодное чтобы было. Меня надо приглашать на следующий день после праздника:)))
счас открою большую тайну, но самое вкусное - это когда вчерашнее, холодное и без приборов, руками. Ужас. Раскрыла свой секрет и дурно стало от самой себя:))

а ржаные хлопья - это уже что-то готовое? Типа чипсов или каши "только добавь воды"?

[geddare.livejournal.com]

хозяюшка ты наша.
а у меня аппетита даже на чай нету.
ну хоть похудею на килограммчик. абы язва не вернулась.

[tat-oshka.livejournal.com]

я же одна осталась на выходные. Скучно. Идти некуда ди а не к кому. Уже одурела, дома сидемши, вот и завлекаю себя ерундой всякой. Журналы старые перелопачиваю в поисках чего интересного. Счас сижу думаю, составить что ли содержание журналов, а то в куче огромной это все лежит, черт ногу сломит. Или уже от скуки совсем рехнулась?

И жру, жру и жру, блин. Опять распухну, не дожидаясь новогодних праздников

[kusto-diva.livejournal.com]

Чем завтракала?Как и ты люблю вчерашнее и холоднон=)А я вчера сделала твой пирожок с цукини,но...вместо простой муки я взяла смесь для хлеба, где цельная ржаная,грубая пшеничная и льняное семя.Так, как у тебя, конечно,не поднялось,но невероятно вкусно.Напоминало по вкусу наши московские ржаные лепешки,но очень нежные.
Дала по крошке псюшкам и они оценили!:))Но коленка у меня расцарапана - требовали продолжения банкета. Они нечасто так себя ведут,слава богу.:)

[tat-oshka.livejournal.com]

о, твои тоже ели? Мой схомячил кусок, чуть руку не откусил:)))

какая у тебя мудреная смесь дома водится, я о такой даже не слышала.

[http://users.livejournal.com/child__/]

вкуснятинааа...
я вчера в морозилка нашла шпинат, я перед отъездом в молдову его запихнула и забыла, но суп скорее всего приготовлю

[tat-oshka.livejournal.com]

мои едят солянку, щи из кислой капусты, борщ, гороховый суп, вермишельковый с курицей, држкову полевку и зеленячку (ну по сути наши щи). И ВСЁ! И никаких нововведений в распорядок не положен:))

[sarsmis.livejournal.com]

я песто из вяленых помидоров ела и усе))
а вот такие яйца тоже нравятся,вкусно)

[tat-oshka.livejournal.com]

Прям ложкой из банки и без хлеба?:)

[tobeornot.livejournal.com]

А у меня в духовке доходит еще один вариант пирога с цуккини. Вернее, я все сделала по-своему, оставив нетронутыми только сыр, яйца и собственно цуккини. Муку заменила на овсяные хлопья, а масло вообще удалила из рецепта. Посмотрим, что получится:)

Картинка очень вкусная получилась. И рецепт проще некуда. Обязательно попробую!

[tat-oshka.livejournal.com]

что-то я смотрю, все активно пользуют овсяные хлопья. Они сильно чувствуются в пироге? Моя дочь ни в какую, ненавидит овсянку лютой ненавистью. Боюсь, если учует в каком блюде, можно даже не уговаривать попробовать

[marikan.livejournal.com]

Какие формы у тебя для запекания класнючие!!! аааа... опять тяга к посуде проснулась! сейчас пойду потрачу миллион денег!

[tat-oshka.livejournal.com]

удобные порционные, угу. В Икее покупала и не дорого, не надо миллион тратить:) 3 таких и одна плоская небольшая угловатая тоже к ним.

[marg-f.livejournal.com]

Обожаю шпинат! По-флорентийски не делала, просто омлет со шпинатом и сыром.
А на завтрак были полюбившиеся мне ньокки с риккотой и со шпинатом. Правда, я вместо риккоты обычный творог испрользую.

[tat-oshka.livejournal.com]

я ньокки никогда не делала, не очень я люблю лепку художественную. Но на рецепт смотрю, лежит:)

[marinamarymarch.livejournal.com]

Очень красиво!
А я ничем не завтракала, только чай пила...

[tat-oshka.livejournal.com]

спасибо:)
я тоже частенько только кофе завтракаю:)