tat_oshka: (еда)
[personal profile] tat_oshka

А вы чем завтракали? Я  вот делала себе, любимой,

Яйца по-флорентийски



250 г шпината
150 мл сливок
тертый пармезан (не измеряла, сыпала от души и не тлько его, а и еще остатки сыров)
3 яйца
соль, перец

Шпинат потушить на масле, добавить сливки, посолить. поперчить, загустить (например мукой), вмешать сыр.

Разложить по порционным формочкам, вбить по одному яйцу в каждую форму, посыпать сыром и запечь до готовности яйца (минут 5 на 200  градусах, если хотите, чтобы белок схватился, а желток остался внутри незажареным)

Date: 2008-09-07 02:45 pm (UTC)
From: [identity profile] kusto-diva.livejournal.com
Нат, я уже говорила, что мы,как малоимущие получаем еженедельно набор продуктов.Всегда разный - какой спонсор что даст.Я стооолько узнала продуктов, благодаря этому:))
Иногда дают и муку.Вот и дали смесь муки для выпечки хлеба, которую забросишь в хлебопечку, добавишь водички и жди вкусного хлеба.Ты даже представить не можешь СКОЛЬКО видов этих смесей продается,а кондитерских смесей один доктор Эткер навыпускал до умопомрачения.Я вот насобирала за полгода короб,где нет двух одинаковых.Жду, когда приедут заберут для одной многодетной семьи.Ну я же не могу продукт выкинуть. Вот и сделала.Я ещё кляр для рыбы из него сдела и только тогда поняла, что там еще и дрожжи в наличии(не прочла внимательно состав) - моя рыба превратилась в пироги с рыбой,но очень вкусные:))Я сама муку специально не покупаю, чтобы не было соблазна.А так вроде сверху послано:)))))))))

Date: 2008-09-07 04:26 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
представила рыбу:))))
мы покупаем коробки с мукой для хлебопечки, но там 1 вид хлеба, пакетик с дрожжами отдельно прикреплен. Но мне как-то не очень по кусу то.ч то предлагается у нас

Date: 2008-09-07 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] kusto-diva.livejournal.com
Тут надо отдать должное,что всё выверено и только подбирай по вкусу.Ольга показывала очень вкусный хлеб с клюквой,а уж
с семечками,со всеми видами муки и пр. немеряно.Опять же не пеку,чтобы не соблазняться(=

Date: 2008-09-07 04:57 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
с клюквой - это круто:)

Profile

tat_oshka: (Default)
tat_oshka

July 2020

S M T W T F S
   1234
5678910 11
121314 151617 18
1920 2122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 21st, 2025 10:09 pm
Powered by Dreamwidth Studios