(no subject)
Sep. 7th, 2008 09:47 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
А вы чем завтракали? Я вот делала себе, любимой,
Яйца по-флорентийски
250 г шпината
150 мл сливок
тертый пармезан (не измеряла, сыпала от души и не тлько его, а и еще остатки сыров)
3 яйца
соль, перец
Шпинат потушить на масле, добавить сливки, посолить. поперчить, загустить (например мукой), вмешать сыр.
Разложить по порционным формочкам, вбить по одному яйцу в каждую форму, посыпать сыром и запечь до готовности яйца (минут 5 на 200 градусах, если хотите, чтобы белок схватился, а желток остался внутри незажареным)
no subject
Date: 2008-09-07 02:45 pm (UTC)Иногда дают и муку.Вот и дали смесь муки для выпечки хлеба, которую забросишь в хлебопечку, добавишь водички и жди вкусного хлеба.Ты даже представить не можешь СКОЛЬКО видов этих смесей продается,а кондитерских смесей один доктор Эткер навыпускал до умопомрачения.Я вот насобирала за полгода короб,где нет двух одинаковых.Жду, когда приедут заберут для одной многодетной семьи.Ну я же не могу продукт выкинуть. Вот и сделала.Я ещё кляр для рыбы из него сдела и только тогда поняла, что там еще и дрожжи в наличии(не прочла внимательно состав) - моя рыба превратилась в пироги с рыбой,но очень вкусные:))Я сама муку специально не покупаю, чтобы не было соблазна.А так вроде сверху послано:)))))))))
no subject
Date: 2008-09-07 04:26 pm (UTC)мы покупаем коробки с мукой для хлебопечки, но там 1 вид хлеба, пакетик с дрожжами отдельно прикреплен. Но мне как-то не очень по кусу то.ч то предлагается у нас
no subject
Date: 2008-09-07 04:51 pm (UTC)с семечками,со всеми видами муки и пр. немеряно.Опять же не пеку,чтобы не соблазняться(=
no subject
Date: 2008-09-07 04:57 pm (UTC)