(no subject)

[tat_oshka]

А вы чем завтракали? Я  вот делала себе, любимой,

Яйца по-флорентийски

250 г шпината
150 мл сливок
тертый пармезан (не измеряла, сыпала от души и не тлько его, а и еще остатки сыров)
3 яйца
соль, перец

Шпинат потушить на масле, добавить сливки, посолить. поперчить, загустить (например мукой), вмешать сыр.

Разложить по порционным формочкам, вбить по одному яйцу в каждую форму, посыпать сыром и запечь до готовности яйца (минут 5 на 200  градусах, если хотите, чтобы белок схватился, а желток остался внутри незажареным)

Comments

[tat-oshka.livejournal.com]

я же одна осталась на выходные. Скучно. Идти некуда ди а не к кому. Уже одурела, дома сидемши, вот и завлекаю себя ерундой всякой. Журналы старые перелопачиваю в поисках чего интересного. Счас сижу думаю, составить что ли содержание журналов, а то в куче огромной это все лежит, черт ногу сломит. Или уже от скуки совсем рехнулась?

И жру, жру и жру, блин. Опять распухну, не дожидаясь новогодних праздников

[tat-oshka.livejournal.com]

"ди а" читать как "да и". ЧОртовы опечатки, достали