tat_oshka | (no subject)

Творожный мусс с клубничным соусом

осезоненный и облегченный вот этот рецепт (можно я не буду называть это цветочками или розочками?:)

200 г обезжиренного творога 0,5%
150 г обезжиренного йогурта
150 мл молока 0,5 %
10 г желатина
1 стручок ванили
1 ст.л. меда
клубника

Желатин замочила в молоке на 10 минут. Подогрела молоко с содержимым ванильного стручка в микроволновке до растворения желатина .
Смешала творог, мед и йогурт, ввела молоко с желатином.
Разлила по формам, поставить в холодильник.

Клубнику измельчить миксером, все:)
Свежая клубника в сезон такая вкусная и ароматная, что не стоит ее портить сахаром

Ну а так едят реальные пацаны:

Flat | Top-Level Comments Only

грешным делом нажала на "вот этот" :) безо всякой задней мысли...а теперь будут разговоры, что хожу и мониторю

упс.. а я обычно наведу мышь, а внизу смотрю, куда ведет ссылка. чтобы тоже не болтали ерунду

буду умнее :)

Вкусно же тебе :)))

вкусно:) Клубника вот только отходит, жалко, мы еще не наелись. Но ребенок едет в конце следующей недели в Россию, может там еще захватит, с дачи. своей:)

И у нас уже конец сезона, но чувствую, что не наелась :( Кстати, цены уже такие, что я долго думаю, точно ли оно мне надо.

я давно забыла, что такое "ведерко клубники", как мне в России с дачи привозили:) Покупаю по 250-500 г пластмассовую коробочку. Но сейчас она уже не такая отборная, как в начале сезона, цены вниз пошли. А так весь сезон за кг - 3,75 евро

Прелесть какая:) Я такое называю "изящная еда":)

особенно на второй фотографии с клубничным супом:)) Решила сегодня купить много клубники, она у нас уже последняя продается

Если я не брежу, а просто хорошо помню, то будет еще "вторая волна", в августе, поздняя...)

не помню такого:) Может мне в августе уже не до клубники?:))

Красота, Наташ:)

спорить не буду, красота:))

У нас клубника ещё только цветет, значит будет ещё возможность попробовать такой мусс.

так моя ребенка еще успевает на смоленскую клубнику? Отлично:)

Не знаю как в Смоленске температура, а мы обычно первую ягоду 30 июня срываем :)

я как-то тоже не особо в курсе температур, но точно помню, чт недавно маман еще жаловалась на снег:)))

Можно ко второй фото с большой ложкой присоседиться?:)
Красиво!

ну если только к фото, то присоединяйся, потому что к реальной тарелке уже какбе поздно:))

Эх, не успела:(
Я сегодня вечером таки выпила бокал вина с козьим сыром и целой миской клубники с дачи:)) (задвинула вечерний суп:))

будем считать. что у тебя был клубничный суп на вине:))

точно и пятница, когда разрешено вино с сыром, переехало на этой неделе на вторник:))

ну! вторник - это маленькая пятница! (смотрит в сторону вина:))

Оу, я буду есть так, как на последнем фото:)

поддерживаю!:) Именно так и надо:)

Вкусно!!!