tat_oshka | (no subject)

А вы чем завтракали? Я вот делала себе, любимой,

Яйца по-флорентийски

250 г шпината
150 мл сливок
тертый пармезан (не измеряла, сыпала от души и не тлько его, а и еще остатки сыров)
3 яйца
соль, перец

Шпинат потушить на масле, добавить сливки, посолить. поперчить, загустить (например мукой), вмешать сыр.

Разложить по порционным формочкам, вбить по одному яйцу в каждую форму, посыпать сыром и запечь до готовности яйца (минут 5 на 200 градусах, если хотите, чтобы белок схватился, а желток остался внутри незажареным)

Flat | Top-Level Comments Only

Какие формы у тебя для запекания класнючие!!! аааа... опять тяга к посуде проснулась! сейчас пойду потрачу миллион денег!

удобные порционные, угу. В Икее покупала и не дорого, не надо миллион тратить:) 3 таких и одна плоская небольшая угловатая тоже к ним.

У нас икеи нету :((((( прийдется лететь :)))))

ради такого дела стоит лететь:)))