tat_oshka: (еда)
[personal profile] tat_oshka
По поводу маленького семейного торжества я вчера не только мучилась с тортом (и домучила-таки его:)), но и приготовила вкусные

Чесночные куриные крылышки
Garlic Chicken Pieces

13

источник

The Australian Women's Weekly Cookbooks
Easy Spanish-Style Cookery

12 средних куриных крылышка (1кг)
1 ст.л. белого виного уксуса
1 средняя луковица (150г), тонко порезанная
6 зубчиков чеснока, раздавить
2 маленьких красных чили перца, мелко порубить
1 ст.л. молотой сладкой паприки
1 ч.л. молотой острой паприки
1/4 чашки (60мл) олив масла
1 ст.л. рубленного свежего орегано
соль по вкусу

Смешать крылья с уксусом, луком, чесноком, чили, паприкой и маслом. Накрыть, поставить в холодильник на 3 часа или на ночь.
Выложить крылья вместе с маринадом на противень, в один слой. Запекать не накрывая при 180-190С около 1 часа или до готовности. Добавить орегано, перемешать.
 
10

Date: 2009-10-21 06:22 am (UTC)
From: [identity profile] irinavad.livejournal.com
Вкяснятинаааааа!!!! Эх, мне б чичас, после пива!

Date: 2009-10-21 06:27 am (UTC)
From: [identity profile] vnevremeny.livejournal.com
Даже для меня, предпочитающей грудку всем прочим куриным частям, выглядит ну ОЧЕНЬ привлекательно!:)
Не слишком остро получилось? Всё же перчики чили+острая паприка+чеснок....

Date: 2009-10-21 06:44 am (UTC)
From: [identity profile] anusha-k.livejournal.com
а что за торжество я опять проспала?

Date: 2009-10-21 09:35 am (UTC)
From: [identity profile] fat-pumpkin.livejournal.com
вкусно готовите! посмотрела другие ваши рецепты -- респект!

Date: 2009-10-21 09:49 am (UTC)
From: [identity profile] buxgalter-sofi.livejournal.com
Pozdravlyaju s... "malen'kim torzhestvom"!!:))zDOROV'YA EMU:)))

Date: 2009-10-21 10:09 am (UTC)
From: [identity profile] geddare.livejournal.com
о! ты как всегда вовремя :) завтра крылА такие приготовлю :)

Date: 2009-10-21 08:24 pm (UTC)
From: [identity profile] greenarine.livejournal.com
Привет, масечка. Не успеваю заглядывать, у меня мама в гостях. Буду наскоками. Целую категорически:)

Profile

tat_oshka: (Default)
tat_oshka

July 2020

S M T W T F S
   1234
5678910 11
121314 151617 18
1920 2122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 22nd, 2025 09:58 am
Powered by Dreamwidth Studios