(no subject)
Dec. 20th, 2017 09:44 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
tat_oshkaЗеленый и красный - классические цвета Рождества.
Линецкое печенье - классическое чешское рождественское печенье.
Если соединить две классики, то получим
Линецкие колечки с фисташками и сушеной брусникой
тесто:
250 г муки
160 г масла
80 г сахарной пудры
2 желтка
пар капель лимонного сока
а так же:
1 лимон
4 ст.л. сахарно пудры
для украшения:
несоленые фисташки
сушеная брусника
Все ингредиенты для теста смешать. Получившиеся тесто поожить в холод на полчаса.
Тесто раскатать, вырезать колечки и печь при 170 градусах 10-15 минут до той поры, пока колечки слегка не изменят цвет. Остудить
Лимонный сок понемногу наливать доя сахарной пудры пока не получится густая глазурь.
Нанести глазусь на колечки и украсить грубо измельенными фисташками и брусникой
Проще не бывает)
Линецкое печенье - классическое чешское рождественское печенье.
Если соединить две классики, то получим
Линецкие колечки с фисташками и сушеной брусникой
тесто:
250 г муки
160 г масла
80 г сахарной пудры
2 желтка
пар капель лимонного сока
а так же:
1 лимон
4 ст.л. сахарно пудры
для украшения:
несоленые фисташки
сушеная брусника
Все ингредиенты для теста смешать. Получившиеся тесто поожить в холод на полчаса.
Тесто раскатать, вырезать колечки и печь при 170 градусах 10-15 минут до той поры, пока колечки слегка не изменят цвет. Остудить
Лимонный сок понемногу наливать доя сахарной пудры пока не получится густая глазурь.
Нанести глазусь на колечки и украсить грубо измельенными фисташками и брусникой
Проще не бывает)
