нет, чай с медом:) я не люблю здесь покупные пирожные и торты, сплошные взбитые сливки
По поводу соды очень хорош и обстоятельно когда-то написала пост вот этот умный человек, нет смысла пересказывать своими словами:) http://elaizik.livejournal.com/100692.html
во-торых, соду у нас в магазинах встретишь реже, чем разрыхлитель:)
а в-третьих, у меня свои тараканы в голове. Умом я понимаю, что в состав разрыхлителя тоже входит сода, но почему-то разрыхлитель я не чувствую, а соду всегда почувствую в тесте.
Поэтому в тесто я кладу разрыхлитель, а содой оттираю что-нибудь под хозяйству или насыпаю в молоко с медом и маслом, когда болит горло:)
no subject
Date: 2009-05-05 10:04 am (UTC)По поводу соды очень хорош и обстоятельно когда-то написала пост вот этот умный человек, нет смысла пересказывать своими словами:)
http://elaizik.livejournal.com/100692.html
во-торых, соду у нас в магазинах встретишь реже, чем разрыхлитель:)
а в-третьих, у меня свои тараканы в голове. Умом я понимаю, что в состав разрыхлителя тоже входит сода, но почему-то разрыхлитель я не чувствую, а соду всегда почувствую в тесте.
Поэтому в тесто я кладу разрыхлитель, а содой оттираю что-нибудь под хозяйству или насыпаю в молоко с медом и маслом, когда болит горло:)