(no subject)

[tat_oshka]

рецепт из журнала Bon Appetit

Цветная капуста под лимоно-горчичным соусом

 

Кочан цветной капусты разобрать на соцветия, большие разрезать пополам. Выложить на смазанный лист в один ряд и слегка посолить. Запечь в духовке до мягкости (минут 15 при t=200С)

6 ст.ложек сливочного масла растопить, добавить 2 ст.ложки лимонного сока, чуть-чуть лимонной цедры, 2 ст.ложки горчицы с зёрнышками -- всё перемешать и полить соусом капусту, поставить в духовку ещё минут на 10, t=180С

******

У меня 2 кочана цветной капусты, поэтому соус увеличивала. И пожалела, что мало увеличила.
Ну вы любуйтесь, а я пошла, у меня вон капуста остывает:)

 
 

Comments

[tastydiet.livejournal.com]

Очень красиво!

[tat-oshka.livejournal.com]

спасибо:)

[mimi-shka.livejournal.com]

как красиво!!!

[tat-oshka.livejournal.com]

вблизи оно какбе.. не очень красиво:)))) в горчице ж капуста. Тем более, у меня не зернышками, так что лучче издалека и на бутылке сфокусировать взгляд:))))

[ranja.livejournal.com]

оооох

[tat-oshka.livejournal.com]

:))
Раня, ты дом купила? Я что-то пропустила? Все фото последние на улице, я после кадого поста тоже говорю оооох, как я хочу дом, стол на улице и такие ужины:)

[ranja.livejournal.com]

с садом! :)))))))

учусь садоводству. пока убила только куст пионов и два куста клематиса. белка тоже пока жива. сегодня бросила в меня шишкой. безобразие.

[tat-oshka.livejournal.com]

оооооооох:)))

[igra-so-vkusom.livejournal.com]

Очень аппетитно:)!
Наташ, фото замечательные, даже дымок снять удалось:)

[tat-oshka.livejournal.com]

я всегда с дымом снимаю, потому что народ ждать композишены не будет, народ кормиться хочет и ложками стучит:))

[igra-so-vkusom.livejournal.com]

Это ж замечательно:), его еще поймать надо уметь:)

[tat-oshka.livejournal.com]

да? У меня он сам вечно в кадр лезет:))

[his-tory.livejournal.com]

какие фотографии, какая красота! И ведь, положа руку на сердце, я не очень люблю...?любила цветную капусту...

[tat-oshka.livejournal.com]

я ее тоже не так, чтобы ах, как люблю, я больше брокколи, она сюда впишется тоже. Но ничего, и цветная неплохая, нам всем (включая Щена, этот вообще всеядный) понравилось:)

[life-with-knife.livejournal.com]

капуста остывает или трубы горят?)
красивые фото. соус интересный

[tat-oshka.livejournal.com]

да ладно, что я, алкач какой?)) на улице жара, кинула в вино много льда и сижу как с минералкой, с одним бокалом весь вечер:)

[life-with-knife.livejournal.com]

не верю (с)
точнее верю, что бокал - 1 штука, на ножке)))

[tat-oshka.livejournal.com]

кхе.. ну два:)))))

[life-with-knife.livejournal.com]

отрицание алкоголизма верный признак алкоголизма)))
а вообще одобряю.
сама такая)

[tat-oshka.livejournal.com]

да ни, смеюсь:) полтора жалких бокала и тех не допила. спать ухожу. Я к спиртному равнодушна и быстро пьянею, а когда пьянею, то сразу спать хочу. Поэтому в компаниях я разбавляю минеральной водой вино 1/1 (называется у нас тут стрик) и сижу с ним целый вечер, в противном случае я на десятой минуте буду искать площадку для сна:)

[life-with-knife.livejournal.com]

сплошная показуха)))

[tat-oshka.livejournal.com]

Почему показуха? Я в папочку:) он точно так же мало пьет, после бокала-другого постоянно слышала диалог: "а где Б.?"- "да спит, как обычно":)
Я в него жуткая сластена и такая вот не умеющая веселиться со спиртным

[life-with-knife.livejournal.com]

экономно зато. и снотворное всегда под рукой)))

[tat-oshka.livejournal.com]

Муж тоже смеется на эту тему надо мной:)

[life-with-knife.livejournal.com]

ну еще бы)) хорошо устроился. всегда понятно , что делает жена в легком подшофе - тихонько спит)))

[tat-oshka.livejournal.com]

:)))

[a-krol-cookbook.livejournal.com]

красотааа! первая фотография очень понравилась

[tat-oshka.livejournal.com]

спасибо, я нечаянно:)))

[annyuta.livejournal.com]

Ну вот, теперь хочется еще и капусты :) На ночь глядя :))

[tat-oshka.livejournal.com]

какая ты легкособлазняемая:))))

[annyuta.livejournal.com]

Да, меня нетрудно соблазнить красивой и аппетитной картинкой :))

[tat-oshka.livejournal.com]

Вот бы так на диеты соблазнятся и на отсутствие вкусной еды:)))

[annyuta.livejournal.com]

Мечты-мечты :))

[marg-f.livejournal.com]

Фото обалденные! И капусту люблю.. и вино..

[tat-oshka.livejournal.com]

Рита! Я опять как мягкая женщина механика гаврилова!:)) Наела все взад и около зада:))) Щупаю себя и пока что нравится, целлюлит ушел, который нарисовался на истощенном теле. Безобразие, конечно, что опять наела, но если бы живот подтянулся, то все остальное мне счас нравится, даже бюст, которые слегка округлился, н еще не распух до неприличия. И на ощупь чет я себе нравлюсь, ужас:)))

[marg-f.livejournal.com]

Та же история, Ната!:)Мне б убрать только 2хкилограммовую подушку с живота, а так все нравится!:)))
Женщина и должна быть немного мягкой.

[weraoqe0803.livejournal.com]

Ну вот и дождались..:)Молодец!Держишь слово.:)))Капуста только замороженная в холодильнике валяется,уже с месяц.Но лучше я завтречком свежей прикуплю.Только бы дитятко оценило.:)И фотография красивая очень.

[tat-oshka.livejournal.com]

у меня счас дома из детятков только Щен. Он оценил:)))
Ну а как не держать, если в холодильнике загибался один из двух кочанов, зачем-то купленных? Еше брокколи забытая лежит. Затаривалась к приезду сестры, а мы дома не бывали толком, счас вот надо срочно все утилизировать вкусно

[exituss.livejournal.com]

Наташа, как красиво! Последнее фото просто покорило! И рецепт тоже забираю!

[tat-oshka.livejournal.com]

спасибо:)

[40ina-nastya.livejournal.com]

Первая фотография действительно чудесная! А цветную капусту я люблю, рецептик забираю :)

[tat-oshka.livejournal.com]

Спасибо:) мы тоже любим цветную

[tat-oshka.livejournal.com]

Стельки для мозгов попробуй, хотя врят ли поможет

[gaspadynya.livejournal.com]

Фотографии замечательные.

Не могу распробовать цветную капусту. Брокколи люблю, а вот с цветной не получается. Надо попробовать такую, может наконец подружусь :)

[tat-oshka.livejournal.com]

Не насилуй себя:)
Я тоже брокколи люблю очень-очень, цветную меньше, гораздо меньше:))

[geddare.livejournal.com]

ну красотищща же!

[tat-oshka.livejournal.com]

Што делает с фотами фотошоп:)))))))

[djam-ka.livejournal.com]

Приготовила - очень вкусно :)

[tat-oshka.livejournal.com]

ну и славно:)