(no subject)

[tat_oshka]

Сопственно печенье:)

Сливочное печенье с лавандой





300 г муки
200 г масла
120 мл сливок (от 30% жирности)
маленькая гость цветков лаванды

сахарная пудра и ванильный сахар

Смешать масло, муку, лаванду и сливки, быстро замесить тесто и отправить в холодильник минимально на 2 часа (лучше на ночь).
Раскатать тесто в пласт толщиной около 5 мм



Вырезать формы и перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправить все это в холод (на балкон самое то у нас счас, вмиг замерзло) минут на 30.



Печь при 180 градусах 10-15 минут.
Еще горячие обвалять в сахарной пудре, смешанной с ванильным сахаром



журнал F.O.O.D.

Comments

[chernnishka.livejournal.com]

вкусноооооооооооо!=))

[tat-oshka.livejournal.com]

ты ж не пробовала:))

[chernnishka.livejournal.com]

но я уверена,что так и есть=)) судя по составу!

[tat-oshka.livejournal.com]

Не все любят лаванду:)

[chernnishka.livejournal.com]

я тоже сперва не любила,а теперь очень даже!=))) мне все "цветочное" нравится!

[cateandreone.livejournal.com]

ыы вкуснятина!

[tat-oshka.livejournal.com]

диетным вход воспрещен!:))

[cateandreone.livejournal.com]

а на посмотреть? должно быть удовольствие в жизни?

[tat-oshka.livejournal.com]

на диете-то? Никакого удовольствия:))

[cateandreone.livejournal.com]

это не диета это жисть :)

[tat-oshka.livejournal.com]

не сладкая жизнь:)

[sen-semilia.livejournal.com]

Невероятно!
Я думала, что предыдущий пост с упоминанием печенья и фото лаванды, это шутка :-)
не представляю вкуса, мне кажется, он должен быть парфюмерным :-)

[tat-oshka.livejournal.com]

если не переборщить с лавандой, то получается печенье с оригинальным легким вкусом лаванды, если перебрщить, то будет мыльный вкус:)

[sen-semilia.livejournal.com]

а это не первый опыт с лавандой? уже пекли?

первая фото - звёздное небо! :-)

[tat-oshka.livejournal.com]

как-то уже пробовала, да
ага, похоже:)

[mimi-shka.livejournal.com]

красивые какие! а я не люблю лаванду

[tat-oshka.livejournal.com]

бывает:)

[annyuta.livejournal.com]

Мне нравится запах лаванды, но я не представляю ее в выпечке и даже в чае ))

[tat-oshka.livejournal.com]

ну вот пару-тройку лет назад не представлялось, как может быть шоколад с перцем, а счас это распространенное сочетание:)

[annyuta.livejournal.com]

Это да, вопрос личной консервативности ))

[koa-latam.livejournal.com]

Красивые печеньки:)

[tat-oshka.livejournal.com]

Спасиб:)

[vnevremeny.livejournal.com]

При всей моей личной нелюбви к запаху лаванду, не могу не сказать - ты умничка, как всегда. На сколько видов замахнулась?;-))

[tat-oshka.livejournal.com]

Понятия не имею:)
Все зависит от того, найду ли я нужные ингредиенты. И от вдохновения:) на меня просто находит, и я что-то срочно делаю, что совершенно не планировала:))

[lulubash.livejournal.com]

Выглядит печенье волшебно! А вкус такой же?

[tat-oshka.livejournal.com]

как печенье с лавандой:)))