(no subject)
Sep. 8th, 2008 08:05 pmИли сразу, или я себя потом не заставлю:)
Пора вливаться в работу тружеников сообщества
Куриные ножки, фаршированные грибами и моцареллой, в сливочном соусе
2 куриных ножки
250 г шампиньонов
1 шарик моцареллы
250 мл сливок
майоран
соль, перец
Отделить мясо от костей. Обжарить шампиньоны, посолить. поперчить. Нафаршировать ножки грибами и моцареллой, закрепить шпажками.
Получается вот такие конвертики

Залить сливками. Посолить, поперчить по вкусу, добавить майоран (любимая травка местного населения).
В духовку при 180 градусах на 35 минут.
В итоге имеем нечто нефотогеничное:)) но вкусное

250 г шампиньонов
1 шарик моцареллы
250 мл сливок
майоран
соль, перец
Отделить мясо от костей. Обжарить шампиньоны, посолить. поперчить. Нафаршировать ножки грибами и моцареллой, закрепить шпажками.
Получается вот такие конвертики

Залить сливками. Посолить, поперчить по вкусу, добавить майоран (любимая травка местного населения).
В духовку при 180 градусах на 35 минут.
В итоге имеем нечто нефотогеничное:)) но вкусное

no subject
Date: 2008-09-10 05:17 am (UTC)no subject
Date: 2008-09-10 07:16 am (UTC)это на просторах тырнета почерпнуто.
no subject
Date: 2008-09-10 02:59 pm (UTC)no subject
Date: 2008-09-11 11:16 am (UTC)это где же шляться-то надо?