tat_oshka: (еда)
[personal profile] tat_oshka
Чистой воды баловство:)

Для сообщества [livejournal.com profile] gotovim_vmeste 

Сырно-ветчинные вафли

x_0086ef7a

100 г муки
200 г молока
50 г тертого сыра
1 яйцо
цепотка соли
цепотка красного и черного перца
щепотка молотого тмина (по желанию)
1 ч.л. растительного масла
мелко порезанная ветчина по желанию и вкусу

Сыр лучше брать с ярковыраженным вкусом и регулировать кол-во соли, в зависимости от вкуса этого сыра. Ветчину можно и не брать, я просто утилизировала отстатки.
Все ингредиенты смешать и оставить на ночь в холодильнике.

Выпекать в вафельнице для тонких вафель. выкладывая кофейной ложкой по нескольку штук за один раз.
К пиву, вину, просто погрызть:)
Можно положить при подаче сверху какую-нибудь не очень мокрую закусочку, сыра кусочек или ту же ветчину, а можно и типа чипсов грызть:)
Не складывайте горячими, станут мягкими. Дайте им время остыть

Date: 2010-01-24 09:33 am (UTC)
From: [identity profile] greenarine.livejournal.com
таки надо будет вафельницу покупать:)

Date: 2010-01-24 09:38 am (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
не покупай, стройней будешь:)))

Date: 2010-01-24 10:49 am (UTC)
From: [identity profile] anke-anke.livejournal.com
О! Вот таких бы вафлей я съела, а то у меня вся френдлента только в сладких вафлях. А эти вот - как раз на мой вкус :-) Начала задумываться над покупкой вафельницы...

Date: 2010-01-24 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
все в готовим вместе состоят?:))

Date: 2010-01-24 11:50 am (UTC)
From: [identity profile] anke-anke.livejournal.com
Ага :-)

Date: 2010-01-24 10:55 am (UTC)
From: [identity profile] geddare.livejournal.com
мать, я поражаюсь твоей кулинарной фантазии! это же гениально!

Date: 2010-01-24 11:02 am (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
да ладно тебе:) Ребенок открыл пачку ветчины и не доела, открыл пачку сыра и опять не доела. Вот и приспособила:)

Date: 2010-01-24 12:41 pm (UTC)
From: [identity profile] vyborganka.livejournal.com
Аппетитно то как!
Хочу вафельницу, срочно! :)

Date: 2010-01-24 02:07 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
спасибо:)

Date: 2010-01-26 11:14 pm (UTC)
From: [identity profile] paloma-jam.livejournal.com
Нету у меня такой вафельницы, хоть плачь :( только та, что для толстых и пышных вафель :( Ваефельки прелестны!!

Date: 2010-01-27 06:44 am (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
спасибо:)

Date: 2010-01-27 10:24 am (UTC)
From: [identity profile] lira70.livejournal.com
вот красота-то!! предложу сегодня сыну испечь..Спасибо за рецепт!Если дело дойдет( надеюсь дойдет!), обязательно отчитаюсь! (Я Света, можно добавить в друзья?)

Date: 2010-01-27 10:27 am (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
очень приятно, я - Наташа. Отчего же нельзя, можно конечно:)

Profile

tat_oshka: (Default)
tat_oshka

July 2020

S M T W T F S
   1234
5678910 11
121314 151617 18
1920 2122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 29th, 2025 03:31 pm
Powered by Dreamwidth Studios