(no subject)
Jan. 24th, 2010 09:28 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Чистой воды баловство:)
Для сообщества
gotovim_vmeste
Сырно-ветчинные вафли

100 г муки
200 г молока
50 г тертого сыра
1 яйцо
цепотка соли
цепотка красного и черного перца
щепотка молотого тмина (по желанию)
1 ч.л. растительного масла
мелко порезанная ветчина по желанию и вкусу
Сыр лучше брать с ярковыраженным вкусом и регулировать кол-во соли, в зависимости от вкуса этого сыра. Ветчину можно и не брать, я просто утилизировала отстатки.
Все ингредиенты смешать и оставить на ночь в холодильнике.
Выпекать в вафельнице для тонких вафель. выкладывая кофейной ложкой по нескольку штук за один раз.
К пиву, вину, просто погрызть:)
Можно положить при подаче сверху какую-нибудь не очень мокрую закусочку, сыра кусочек или ту же ветчину, а можно и типа чипсов грызть:)
Не складывайте горячими, станут мягкими. Дайте им время остыть
Для сообщества
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-community.gif)
Сырно-ветчинные вафли

100 г муки
200 г молока
50 г тертого сыра
1 яйцо
цепотка соли
цепотка красного и черного перца
щепотка молотого тмина (по желанию)
1 ч.л. растительного масла
мелко порезанная ветчина по желанию и вкусу
Сыр лучше брать с ярковыраженным вкусом и регулировать кол-во соли, в зависимости от вкуса этого сыра. Ветчину можно и не брать, я просто утилизировала отстатки.
Все ингредиенты смешать и оставить на ночь в холодильнике.
Выпекать в вафельнице для тонких вафель. выкладывая кофейной ложкой по нескольку штук за один раз.
К пиву, вину, просто погрызть:)
Можно положить при подаче сверху какую-нибудь не очень мокрую закусочку, сыра кусочек или ту же ветчину, а можно и типа чипсов грызть:)
Не складывайте горячими, станут мягкими. Дайте им время остыть
no subject
Date: 2010-01-24 09:33 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-24 09:38 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-24 10:49 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-24 11:01 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-24 11:50 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-24 10:55 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-24 11:02 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-24 12:41 pm (UTC)Хочу вафельницу, срочно! :)
no subject
Date: 2010-01-24 02:07 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-26 11:14 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-27 06:44 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-27 10:24 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-27 10:27 am (UTC)