(no subject)
Jan. 30th, 2011 03:24 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
tat_oshkaCelerová pomazánka
Помазанка из сельдерея
Помазанки - это то, чем можно помазать хлеб. Видов их немеряно, все, что душе угодно, можно измельчить и намазать на хлеб.
Для любителей сельдерея - очень полезного продукта. Ну и чеснок - природный антиоксидант, что в эпидемию гриппа очень кстати
100 г корневого сельдерея
2 зубчика чеснока
1 баночка белого натурального йогурта (не жирного)
100 г тертого твердого сыра
соль, перец по вкусу
Натереть сельдерей, чеснок, сыр, добавить йогурт, добавить соль и перец по вкусу. Для придания однородной массы можно пюрировать погружным блендерем.
Это же можно смело назвать и дипом, если не его будете намазывать на хлеб, а в него будете макать, например, овощи.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-01-30 05:04 pm (UTC)