баба Ната

Как быстро время бежит, уже третью неделю открываю всем двери на свою кухню и показываю свои тарелки:))

Начинаем новую нелелю как обычно, с низкокалорийного дня. Распределять, какой день будет каким - личное дело каждого, я исхожу из того, какой это день недели, какие у нас планы, планируются ли гости. Главное - в неделе должно быть 3 низкокалорийных дня, один разгрузочный, один "загрузочный" с возможностью побаловать себя куском торта ил бокалом пива, и два поддерживающих дня

Прелюдия закончена, переходим к самой, не побоюсь этого слова, людии:)

Мое меню
( Read more... )

Вернемся к нашей старой книжке с квестом "изготовь блюдо французской кухни, пройдя по ссылкам":)
такие сложные телодвижения я не способна делать, поэтому пока пробую только салаты

Salade d´oranges et de céleri
Салат из апельсина и сельдерея



( Read more... )

А вы в курсе, что сельдерей замедляет процессы старения, стимулируют что-то там в нашем животе, улучшает водно-солевой обмен (пожилым людям типо меня рекомендуется:)), а еще в нем обнаружился какой-то штук, который регулирует другой штук у наших мужчин. Так что, если вы будете кормить ваших мужчин корневым сельдереям, про сон забудете, не до того будет:)))

Это я к тому, что я купила волшебный корень. А он у сельдерея такой всегда большой, что за раз и не съесть. Поэтому сегодня делала салат, а завтра хочу его пожарить. Я вообще от запаха сельдереевского млею. Есть в нем что-то этакое, притягательное

Салат из сельдерея, капусты и яблок



Потерла и порезала сельдерей, яблоки и капусту, посолила, попречила.
Растительное масло, уксус, немножко сахара
Все:)