tat_oshka: (еда)
Ну еще напишу, раз возникло желание. Вчера делала десерт. Вкусный! Но, как у меня бывает часто, такое показывать людям нельзя, мы стояли с дочерью над ним рыдали:) Так в рыданиях и съели. Муж сказал, что мне надо его доработать и угостить народ, чтобы в очередной раз поддержать ходящее в народе мнение о моих кулинарных способностях (ггг:)).
Поэтому не покажу десерт пока что. В него ушли желтки и миндаль, а как рачительная хозяйка, не могла остатки просто выбросить. поэтому белок и остатки миндаля ушли вот сюда, в кургруди:

Курица с миндалем и розовый соус

006

Read more... )
tat_oshka: (еда)

Celerová pomazánka
Помазанка из сельдерея


ed85f9619b42

Read more... )
tat_oshka: (еда)

Вчера, почти засыпая, щелкала каналы. И попался мне наглаза пирог-не пирог, не знаю, как это называется, потому что начало я пропустила, а только наблюдала, как товарищ поедает что-то симпатическое:) Проснулась утром и пыталась вспомнить, что же он такое ел? Не знаю пропорции, да они и не нужны. Соорудила такое на ужин.
Одно но. Катастрофически темно:( Я не знаю, как это фотографировать, поэтому пока напишу, как делала

Полента с грибами и соусом бешамель

Read more... ) 

Кое-как засняла, дабы не быть голословной:
от такое чудо стояло у меня в духовке,



tat_oshka: (Default)
Последний холостяцкий ужин:)

Жареные баклажановые колечки с томатным соусом



Read more... )
tat_oshka: (Default)
Приготовила спаржу с соусом, который давала у себя в ЖЖ [personal profile] olgrig. Ммм! Красота!
Срочненько запротоколирую, чтобы в следующий раз было под рукой.

Спаржа в креветочном соусе

Obrázek 10.09.17 v 14.48

Read more... )
tat_oshka: (Default)
Если у вас есть желание немножко повозиться, то можно приготовить на ужин вкусные картофельные зразы с грибами (для тех, кто держит пост, самое то, я думаю)

Картофельные зразы с грибами

Obrázek 10.09.17 v 9.39


Read more... )
tat_oshka: (Default)

Где-то месяц назад соблазнилась рецептом товарища [info]lentyajka_01. Частенько в гостях у грузинских друзей пробую разные вкусные штучки, а сама как-то не делала. Рискнула. И не ошиблась. Муж нахваливал и выпытывал, когда это наши грузинские друзья успели поделиться со мной баночкой такого вкусного соуса?:)

Острый сливовый соус с базиликом

Obrázek 10.09.17 v 7.38 

Read more... )
UPD Делала-то я месяц назад, а открыли сейчас. Честно говоря. открывать мне было страшно, потому что муж хорошо разбирается в грузинской кухне, любит всякие соусы. Вдруг то. что я намешала, ему не понравится? Вот и стояла баночка месяц в холодильнике, ждала своего часа. И я очень рада, что муж оценил по достоинству рецепт Иры и мое исполнение оного:)

Profile

tat_oshka: (Default)
tat_oshka

July 2020

S M T W T F S
   1234
5678910 11
121314 151617 18
1920 2122232425
262728293031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 23rd, 2025 11:56 am
Powered by Dreamwidth Studios