(no subject)

[tat_oshka]

Когда дома все болеют и ни у кого нет аппетита, необходимо приготовить что-нибудь нетяжелое, яркое, вызывающее желание попробовать кусочек:)
Всем очень понравилось. И даже тем, кто вообще не хотел кушать, а потом притопал на кухню, посмотрел и молча положил себе в тарелку бааальшую порцию:))

Фарфалле с брокколи

 

полпачки фарффалле (бабочки)
1 вилок брокколи
7 крупных шампиньонов (где-то полкилограмма)
1 луковица
215 (1 коробочка) сливок
1 ст.л. горчицы (kremžská) 

Отварить фарфалле. За 4 минуты до окончания варки в кастрюлю к ним положить разделанную на соцветия брокколи. По окончании варки воду слить.

В сковороде обжарить грибы, лук. Посолить в конце жарки.
К ним выложить фарфалле с брокколи. Перемешать.

Смешать сливки с горчицей, посолить, поперчить, вылить в сковороду, все смешать и сразу подавать

грибы резала крупно и обжаривала отдельно от лука, так они сохранят свою форму и не выделят сок, будут вкуснее

 

 

Comments

[anusha-k.livejournal.com]

чем болеете? гриппп?

[vnevremeny.livejournal.com]

Хорошо, что на поправку:) И с врачом вам как повезлоооо!!!

Я тоже всегда режу грибы крупно, жарю отдельно от лука и солю в конце. Либо вовсе не солю:))

[tigra-k.livejournal.com]

Прикольное блюдо :) Вернусь из командировки, обязательно приготовлю.

[margaret-07.livejournal.com]

Чего это вы болеть надумали, давайте поправляйтесь!
Я бы тоже от бааальшой порции такого блюда не отказалась :)

[ex-curlypat.livejournal.com]

Очень аппетитно!
Поправляйтесь!!!

[http://users.livejournal.com/_mikusha_/]

о, люблю броколли)

[karina-yem.livejournal.com]

ну что то все разболелись!! Выздоравливайте!!!!!

[o-lesyk.livejournal.com]

Я тоже люблю макароны с брокколи:) Вкусное сочетание:)


Наташа, не болейте!!!!

[olgrig.livejournal.com]

ты смотри - как мы обе-две на фарфале - только я с сыром с голубой плесенью:))А грибы с маасдамером:))
А так я не пробовала, рецепт мне - очень даже!!!

[myppa.livejournal.com]

я только что сделала (увидела рецепт днем и на рынке купила необходимые овощи) , муж с урчанием сожрал целую сковородку.. я даже не успела попробовать(((
спасибо за рецепт!

[6apxat-6.livejournal.com]

Наташа, очень-очень вкусно!
Спасибо большое за такой хороший рецепт.