tat_oshka: (еда)
Здесь не рецепт, а идея, как разнообразить осиные гнезда.
Смешала марципан с молотым миндалем. Из части скатала головы, из остального слепила туловища.
Крылья - листья миндаля
Сверху полито растопленным белым шоколадом, его же и на голову (ангелу)))
Держать в холоде

Кривенькие, но свои, родненькие))

18

А сейчас попытаюсь на пальцах рассказать для potexina, как просто делаю осиные гнезда.

Read more... )
tat_oshka: (еда)

Вчера я закончила печь к Рождеству. Поставила, можно сказать, точку. Сладкую точку:)
Точка была непеченая, для души. душе очень понравилось.

Конфеты с шафраном и медом в грильяже

Untitled-1093605185185

Read more... )

Послепраздничное дополнение. Конфеты всем понравились просто жутчайшим образом! Разлетелись мгновенно, все были в восторге
tat_oshka: (разное)

Начинать лучше с самого простого. Для разминки. И чтобы на первом этапе не перетрудиться:)
Из любимого журнала Žena&kuchyně 11/12/2010

Ангельские кокосовые глазки

1498133

Read more... )
tat_oshka: (еда)
Яблочный десерт с пишкотами

078b40ebc5b6Read more... )
tat_oshka: (еда)

Понадобилось навитаминиться. Не говорите мне, что это калорийно, я знаю:) Но витаминно, а это мне сейчас важней

Сливочный мусс со вкусом хурмы

Read more... )
фотография утеряна
tat_oshka: (еда)

Если вы никуда не спешите, то этот десерт для вас, делается два дня
В чешском журнале этот рецепт называется "Banány v pařížském krému", что-то придумывать мне лень, поэтому пусть будут

Бананы в парижском креме

70392_600

Read more... )
tat_oshka: (еда)
У нас очень жарко. И когда я достала из холодильника десерт, попробовала его.. скажу я вам, в такую погоду это самое оно! Нежный, не тяжелый, в меру сладкий, ароматный, прохладный! Мммм.. , сказка, сон!:)

Клубничный сон

49e0e574-b3ff-8857-44c0-4374f727bc3e

Read more... )
tat_oshka: (еда)
Был старый пост, там полетели все картинки, а без них понять трудно. Так что тот пост я удалила, а счас покажу заново, как можно применить в хозяйстве бутербродницу. Очень удобно, если у вас нет духовки, а пирожков хочется:)

Яблочный карманчик а-ля McDonald's

original


 

рецепт и куча фот )


В начинку можно добавить корицы, она там будет к месту.
Если нет яблок, то внутрь можно положить:

87e50ca30967

- мармелад
- густой пудинг
-  любое фруктовое пюре
- любимые фрукты из компота

- уже готовую любую любимую начинку , например, мясную


tat_oshka: (еда)

Традиционное чешское печенье. Без него не обходится ни одна семья на Рождество. Для его приготовления нужны специальные формочки (вы на них осу видите? Все видят, а я все время думала, что это цветочек:)))
Рецепт изменила под себя

Осиное гнездо



Read more... )
tat_oshka: (Default)
Трюфели, так трюфели, сказала я, прочитав задание сообщества [community profile] gotovim_vmeste , все равно похудеть не удается:)
Гулять, так гулять!


Чайные трюфели

Obrázek 10.09.17 v 8.50

еще 2 рецепта и 1 фото )
tat_oshka: (Default)
Снег валит. Кашмар. Не знаю. куда спрятаться, чтобы не видеть красоту за окном. Желание бежать варить мыло и плести веревку. Зима что ли пришла? Картина "не ждали". 

Раз зима, то вот рождественскую картину притащила

Obrázek 10.09.17 v 8.00

В кокосовую стружку выливаем сгущенное молоко. Из получившейся массы лепим шарики, укладывая внутрь предварительно обжаренный целый миндаль. Обваливаем же в кокосовой стружке. 

tat_oshka: (Default)
Блюда, в составе которых есть сырые яйца, пугают. Глаза боятся,  а руки делают. И каждый раз ждешь реакции на то, что слопал. Тем более, если это касается детей. Но дети есть дети, им не понять, что тирамису нынче зверь опасный. Им хочется, они просят. И твоя задача, как добросовестной мамаши, оградить детей от опасности, предоставив им их любимое лакомство.

Радость моя была неописуемая, а благодарность моя безгранична, когда в журнале у хорошей девушки   [profile] lanamoskalyuk 
я нашла рецепт тирамису без использования сырых яиц. Еще раз ей мое мамское спасибо!:)

Тирамису


tat_oshka: (Default)
По утрам стало холодно пить на балконе кофе. Мысль о приближающейся осени наводит на меня тоску. И ее, тоску, я собралась лечить этим.

Так получилось, что я не ем шоколад. Не из-за диетных принципов, а чисто по наследственной части. В моей семье шоколад не любили и не покупали никогда. И тем не менее я занесла увиденный рецепт в Избранное и частенько туда наведывалась полюбоваться и облизнуться, удивляясь сама себе. Я убеждала себя, что врят ли приготовленное буду есть, что у меня нет форм, что мне это не надо, но простота рецепта, а главное!, конечный воздушный результат не давал мне покоя:) Для обретения душевного равновесия были приобретены формы, и я приготовила это

Это
  было найдено в ЖЖ [profile] naty_naty, за что ей большое человеческое спасибо!
а вот и рецепт моего беспокойства:))

Шоколадный мусс от Делии Смит

это:) )
tat_oshka: (Default)

Соблазнилась очередным легким рецептом от i_lara
Действительно, белоснежный десерт с кремовой текстурой и нежным вкусом!


Малаби

с шоколадным соусом

tat_oshka: (Default)
Я не люблю тирамису. Из детского сада идет отторжение организма мокрых печенюшек (почему-то осталось в памяти, как макалось печенье в молоко на полдник). Но семья просит, а посему сделала

Тирамису

Делала полнормы. Вместо Амаретто взяла коньяк. Кофе сварила в турке. Савоярди заменила на местное печенье "Пишкоты". Сахарную пудру из-за хронической лени взяла готовую :)

tat_oshka: (Default)
Пирожное "Картошка" с орехами

Profile

tat_oshka: (Default)
tat_oshka

July 2020

S M T W T F S
   1234
5678910 11
121314 151617 18
1920 2122232425
262728293031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 23rd, 2025 12:56 pm
Powered by Dreamwidth Studios